Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται στο μέσο των 3 εβδομάδων του εορτασμού του καρναβαλιού. Πρόκειται για τη Πέμπτη της 2ης εβδομάδας, της Κρεατινής. Γιορτάζεται την Πέμπτη που είναι 11 ημέρες πριν την Καθαρά ∆ευτέρα. Είναι ημέρα χαράς αλλά και προετοιμασίας για τους Ελληνορθόδοξους χριστιανούς, καθώς η σαρανταήμερη περίοδος της Σαρακοστής πριν το Πάσχα πλησιάζει. Την μέρα αυτή επιβάλλεται από το έθιμο το ψήσιμο κρέατος στα κάρβουνα. Λέγεται, ότι επιλέχτηκε η Πέμπτη ως ημέρα κρεατοφαγίας, καθώς παραδοσιακά οι ημέρες νηστείας των Ελληνορθόδοξων είναι η Τετάρτη και η Παρασκευή.
Πιστοί στα ήθη και έθιμα της λαϊκής μας παράδοσης την ερχόμενη Πέμπτη στο σχολείο μας μικροί και μεγάλοι θα ακολουθήσουμε το τελετουργικό.
Πρόγραμμα κουζίνας και οι μαθητές μας θα ψήσουν κρέας, σύμφωνα με το έθιμο, και θα καλωσορίσουν τις απόκριες που όλοι περιμένουμε για να μας οδηγήσουν στην άνοιξη και την καλοκαιρία.
Σας περιμένουμε με χαρά!
Φωτογραφίες από το Πρόγραμμα Κουζίνας